Die globalen Agrarmärkte stehen an einem Wendepunkt: Der Klimawandel beeinflusst zunehmend die Bedingungen, unter denen Nahrungsmittel angebaut, gehandelt und konsumiert…
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Steigende Avocado-Nachfrage: Chancen und Risiken für Produzenten
Die wachsende weltweite Nachfrage nach exotischen Früchten hat insbesondere die Avocado in den Fokus von Konsument*innen, Händlern und Regierungen gerückt.…
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