Der Markt für Tomaten befindet sich in einem tiefgreifenden Wandel: Verbraucherpräferenzen, technologische Innovationen und klimatische Veränderungen formen die Produktion, den…
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Wie Logistik die Preise für frisches Gemüse beeinflusst
Die Logistik spielt eine entscheidende Rolle bei der Preisgestaltung für frisches Gemüse. Von der Ernte bis zum Endverbraucher beeinflussen verschiedene…
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