Die saisonalen Schwankungen auf dem Markt für Beerenfrüchte sind ein Paradebeispiel dafür, wie Klima, Logistik, Konsumverhalten und politische Rahmenbedingungen miteinander…
Read More
Faktoren, die die Preise von Blattgemüse bestimmen
Die Märkte für Blattgemüse sind ein komplexes Geflecht aus ökonomischen, ökologischen und sozialen Faktoren. In diesem Artikel werden zentrale Treiber…
Read More
Preise für Bio-Produkte in deutschen Supermärkten
Preise für Bio-Produkte in deutschen Supermärkten sind ein zentrales Thema in der Diskussion um nachhaltige Landwirtschaft und Konsumverhalten. Die steigende…
Read More