Die Nutzung und der Handel mit unreifen Früchten in der Gastronomie stellen ein wachsendes Segment innerhalb der Agrarmärkte dar. Dieser…
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Wachsende Nachfrage nach Chinakohl
Die steigende Beliebtheit von regionalen und internationalen Gemüsesorten hat die Aufmerksamkeit von Erzeugern, Händlern und Verbrauchern gleichermaßen auf Chinakohl gelenkt.…
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